Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Enak Banget

Gulai daun ubi tumbuk tapsel.

Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk tapsel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk tapsel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk tapsel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk tapsel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun ubi tumbuk tapsel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk tapsel menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi/songkong yg msh muda.
  2. Ambil 3-4 siung Bawang merah.
  3. Ambil 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah.
  5. Gunakan 1 cm jahe.
  6. Gunakan 10-15 biji rimbang.
  7. Gunakan 500-600 ml santan cair, krn gulai ini tidak berkuah santan yg kental.
  8. Sediakan 7-10 teri tanjung.
  9. Ambil secukupnya daun kunyit.
  10. Ambil 2 lbr daun salam.
  11. Sediakan secukupnya garam halus.
  12. Gunakan secukupnya gula pasir.

Cara menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Daun ubi yg sdh dicuci bersih dimasukkan dlm lesung kayu atw ulekan kayu. Tambahkan bawang merah, cabe merah, jahe dan rimbang. Tumbuk kasar, jgn sampai halus dan daun hancur. Prinsipnya sbnrnya ditumbuk ya, bukan diulek. Ini penampakan lesung kayunya.
  2. Setelah selesai ditumbuk, masukkan dlm panci dan tambahkan santan cair dan daun kunyit.
  3. Masukkan teri, tambahkan garam dan gula. tes rasa.. masak sampai mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *