How to Prepare Appetizing Bouillon de porc aux légumes

Posted on

Bouillon de porc aux légumes.

You can have Bouillon de porc aux légumes using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bouillon de porc aux légumes

  1. It’s of côtes de porcs.
  2. It’s of poivron 🫑.
  3. You need of oignon 🧅.
  4. It’s of tomates 🍅.
  5. You need of Quelques tiges de coriandre 🌿.
  6. Prepare of carotte 🥕.
  7. You need of poireau.
  8. It’s of Muscade en poudre.
  9. You need of Gingembre en poudre.
  10. It’s of Du sel.
  11. It’s of Assaisonnement liquide de viande 🍖.
  12. Prepare of Du piment frais.

Bouillon de porc aux légumes instructions

  1. Découper les côtes de porc, puis les mariner un peu avec l’assaisonnement liquide puis la muscade et gingembre. Laisser mariner toute la nuit (c’est pour avoir une viande bien tendre et bien marinée).
  2. Découper tous les légumes et mettre de côté. Dans une autre casserole, mettre un peu d’huile et placer les morceaux de viande. Ajouter ensuite les légumes et laisser frire les ensemble pendant 5 minutes. Après 5 minutes, ajouter deux verres d’eau et laisser mijoter à feu doux. Éteindre le feu une fois que la viande et les légumes sont bien cuits. Bon appétit 😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published.