Blanc de poulet déglacer au vin blanc et citron.
You can have Blanc de poulet déglacer au vin blanc et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Blanc de poulet déglacer au vin blanc et citron
- It’s 150 g of blanc de poulet.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 1 of gouce d'ail.
- You need 25 g of poivron.
- Prepare 1 of demi citron.
- You need 20 cl of vin blanc.
- Prepare of Sel,poivre.
- You need 1 c of à s d'huile d'olive.
- You need 1 of peu de sauce tomate.
Blanc de poulet déglacer au vin blanc et citron step by step
- Couper vos blanc de poulet en tranches..
- Assaisonner le blanc de poulet avec sel, poivre, oignon, ail et poivron..
- Dans une poêle chaude ajouter l'huile d'olive. Ensuite ajouter votre blanc de poulet pas à pas et faite revenir..
- Une fois que votre blanc de poulet doré. Déglacer le avec le vin blanc et le citron..
- Retirer de la poêle. Et faite revenir vos oignon et poivron avec de la sauce tomate..
- Rajouter de l'eau afin de créer la sauce de votre viande. Remettez votre viande dans la poêle et laisser à ébullition pendant 5 min. Et votre blanc de poulet et enfin prêt à être déguster..