How to Prepare Appetizing Galette de courgette

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Galette de courgette.

You can have Galette de courgette using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Galette de courgette

  1. It’s 1 of courgette (250g).
  2. It’s 1 of oeuf.
  3. Prepare 40 g of flocons d'avoine.
  4. You need 20 g of fécule de pomme de terre (ou maïs).
  5. Prepare 1/2 of oignon.
  6. It’s 20 g of fromage râpé.
  7. Prepare of Sel, poivre et épices de votre choix.

Galette de courgette instructions

  1. Râper la courgette et l'oignon..
  2. Essorer la courgette en la plaçant dans un torchon. La courgette contient beaucoup d'eau, pour éviter l'effet “mouillé” enlever le plus d'eau possible..
  3. Mélanger ensuite tout les ingrédients de la recette..
  4. Faire chauffer une poêle (feu moyen/fort) avec un peu d'huile..
  5. Laisser cuire 5 minutes de chaque côté, en surveillant à ce qu'elles soient dorées..
  6. Servir accompagner de la sauce de votre choix avec une petite salade comme moi ou avec un œuf, du saumon, ce que vous voulez !.
  7. Vous pouvez aussi les manger froides..

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