Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Lezat

Gulai daun ubi tumbuk tapsel.

Resep Gulai daun ubi tumbuk tapsel yang Lezat

Lagi mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk tapsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi tumbuk tapsel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk tapsel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun ubi tumbuk tapsel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi tumbuk tapsel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Sediakan 1 ikat daun ubi/songkong yg msh muda.
  2. Ambil 3-4 siung Bawang merah.
  3. Gunakan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah.
  5. Siapkan 1 cm jahe.
  6. Ambil 10-15 biji rimbang.
  7. Sediakan 500-600 ml santan cair, krn gulai ini tidak berkuah santan yg kental.
  8. Siapkan 7-10 teri tanjung.
  9. Siapkan secukupnya daun kunyit.
  10. Gunakan 2 lbr daun salam.
  11. Sediakan secukupnya garam halus.
  12. Ambil secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah membuat Gulai daun ubi tumbuk tapsel:

  1. Daun ubi yg sdh dicuci bersih dimasukkan dlm lesung kayu atw ulekan kayu. Tambahkan bawang merah, cabe merah, jahe dan rimbang. Tumbuk kasar, jgn sampai halus dan daun hancur. Prinsipnya sbnrnya ditumbuk ya, bukan diulek. Ini penampakan lesung kayunya.
  2. Setelah selesai ditumbuk, masukkan dlm panci dan tambahkan santan cair dan daun kunyit.
  3. Masukkan teri, tambahkan garam dan gula. tes rasa.. masak sampai mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi tumbuk tapsel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *