Cara Gampang Membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk yang Enak

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk yang Enak

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Siapkan 1 ikat daun singkong (baik pilih yang muda).
  2. Sediakan 2 bh kecombrang/kincung (iris kasar).
  3. Sediakan Segenggam rimbang/tekokak.
  4. Sediakan 1 btg sereh.
  5. Gunakan 1 lbr daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  7. Ambil 500 ml santan kental.
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  9. Gunakan Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 bh cabe merah (boleh pake rawit).
  13. Gunakan 2 cm kunyit.

Cara membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Petiki daun singkong. Lalu cuci bersih. Tiriskan. Lalu tumbuk kasar bersama rimbang/tekokak. (Bisa juga diblender kasar ya).
  2. Didihkan santan dengan bumbu halus. Beri sereh, daun salam dan lengkuas. Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga layu. Lalu tambahkan kecombrang. Beri garam dan gula. Tes rasa. Angkat. Dan siap disajikan 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *