Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Gulai Daun Ubi Tumbuk.

Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Anti Gagal

Sedang mencari ide resep gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong (baik pilih yang muda).
  2. Ambil 2 bh kecombrang/kincung (iris kasar).
  3. Gunakan Segenggam rimbang/tekokak.
  4. Ambil 1 btg sereh.
  5. Siapkan 1 lbr daun salam.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  7. Gunakan 500 ml santan kental.
  8. Ambil Secukupnya garam dan gula.
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 bh cabe merah (boleh pake rawit).
  13. Sediakan 2 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. Petiki daun singkong. Lalu cuci bersih. Tiriskan. Lalu tumbuk kasar bersama rimbang/tekokak. (Bisa juga diblender kasar ya).
  2. Didihkan santan dengan bumbu halus. Beri sereh, daun salam dan lengkuas. Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga layu. Lalu tambahkan kecombrang. Beri garam dan gula. Tes rasa. Angkat. Dan siap disajikan 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *