Resep Daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang Menggugah Selera

Daun ubi tumbuk (khas mandailing).

Resep Daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk (khas mandailing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk (khas mandailing) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun ubi tumbuk (khas mandailing):

  1. Ambil 2 ikat kecil daun ubi / daun singkong.
  2. Gunakan 1 buah kincong.
  3. Siapkan 5 buah bawang merah.
  4. Gunakan 1 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
  6. Gunakan 5 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 5 buah cabe hijau.
  8. Sediakan 50 gr cepokak / rimbang.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Siapkan secukupnya santan.

Cara membuat Daun ubi tumbuk (khas mandailing):

  1. Siapkan bahan, petik, kupas dan cuci semua bahan.
  2. Masukkan semua cabe2an 😂 kdlan lumpang, bersama bawang dan kincong,tumbuk smpai sdikit halus..
  3. Masukkan rimbang dan daun ubi, tumbuk kmbali smpai halus (sesuai selera).
  4. Panaskan santan dipanci, setelah mendidih masukkan bahan yg sudh d tmbuk tdi, tmbahkan garam..
  5. Aduk terus smpai daun ubi lemmbut yaa pemirsaa 😅.
  6. Cek rasa, matikan api. Hidangkan dgn nasi hangat dan ikan sambal 😋 lahap makan deh tuu 😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *