Cara Gampang Menyiapkan Ikan Mas Sambal Matah Anti Gagal

Ikan Mas Sambal Matah.

Cara Gampang Menyiapkan Ikan Mas Sambal Matah Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep ikan mas sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Sambal Matah:

  1. Ambil ikan mas segar.
  2. Ambil jeruk lemon.
  3. Ambil terasi.
  4. Siapkan Garam dan bumbu kaldu.
  5. Ambil Minyak.
  6. Ambil Iris” :.
  7. Ambil Cabe merah keriting.
  8. Gunakan Rawit.
  9. Gunakan Bawang putih.
  10. Ambil Bawang merah.
  11. Siapkan Bawang Bombay.
  12. Gunakan Serai putihnya.
  13. Siapkan Daun jeruk.
  14. Siapkan Tomat agak mangkel.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Sambal Matah:

  1. Cuci dan bersihkan ikan, potong”, bumbui lalu goreng (lihat resep).
  2. Cuci dan bersihkan semua bumbu, lalu potong”dan iris” satukan semua di mangkok yang agak besar sisihkan.
  3. Potong” jeruk dan ambil airnya, goreng terasi di minyak yang cukup panas sambil dihancurkan.
  4. Beri garam dan bumbu kaldu pada bumbu yang sudah diiris tadi, beri air jeruk, kemudian masukkan terasi dan minyak kedalamnya aduk” sampai rata, siram keatas ikan mas goreng sajikan….. segeeeer.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *