How to Make Yummy ☆Financier Poires et Pépites de Chocolat☆

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☆Financier Poires et Pépites de Chocolat☆.

You can cook ☆Financier Poires et Pépites de Chocolat☆ using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Financier Poires et Pépites de Chocolat☆

  1. It’s 90 g of poudre d'amandes.
  2. You need 150 g of sucre glace.
  3. It’s 1/2 gousse of vanille.
  4. You need 60 g of farine.
  5. Prepare 4 of blancs d'œufs.
  6. It’s 100 g of beurre fondu et noisettes.
  7. You need 2 of poires.
  8. Prepare 2 of poignées de pépites de chocolat.

☆Financier Poires et Pépites de Chocolat☆ instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette. Réserver dans un bol.
  2. Mélanger les poudres et le contenu d'une demi gousse de vanille dans un cul de poule. Creuser un puits et ajouter les blancs d’œufs. Mélanger, ajouter le beurre noisette.
  3. Verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson et ajouter les dés de poires dans la pâte de façon harmonieuse. Saupoudrer de pépites de chocolat.
  4. Baisser le four à 180°C et enfourner le gâteau pour 15/20 minutes (jusqu'à ce que le biscuit soit bien doré).
  5. A la fin de la cuisson, démouler sur une grille quelques minutes.
  6. Déguster 😋.

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