Resep Resep Coto Makassar Asli🍃, Menggugah Selera

Resep Coto Makassar Asli🍃. Lihat juga resep Coto Makassar Asli enak lainnya. Saya akan memberikan resep coto makassar secara lengkap di postingan ini. Jika anda ingin makan siang, maka coto makassar adalah pilihan tepat.

Resep Resep Coto Makassar Asli🍃, Menggugah Selera Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto. Rasanya yang nikmat membuatnya terus eksis hingga kini. Resep Coto Makassar Asli – Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.

Lagi mencari ide resep resep coto makassar asli🍃 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep coto makassar asli🍃 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep coto makassar asli🍃, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep coto makassar asli🍃 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Coto Makassar Asli enak lainnya. Saya akan memberikan resep coto makassar secara lengkap di postingan ini. Jika anda ingin makan siang, maka coto makassar adalah pilihan tepat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep coto makassar asli🍃 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Coto Makassar Asli🍃 memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Coto Makassar Asli🍃:

  1. Ambil 1 kg daging sapi + jeroan.
  2. Gunakan 2000 ml air tajin (air cucian beras ketiga).
  3. Siapkan 120 gr kacang tanah disangrai.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 2 ruas lengkuas digeprek.
  7. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Ambil Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Gunakan 7 bawang merah.
  13. Siapkan 5 bawang putih.
  14. Siapkan 5 kemiri.
  15. Gunakan 1/2 pala.
  16. Sediakan Garam.
  17. Siapkan Bahan pelengkap :.
  18. Siapkan Daun seledri potong2.
  19. Gunakan Daun bawang potong2.
  20. Gunakan Bawang goreng.
  21. Sediakan Ketupat.
  22. Sediakan Sambel.
  23. Ambil Jeruk nipis.

Jika biasanya soto dengan kuah keruh karena diberi tambahan santan, Coto Makassar justru menggunakan air cucian beras sebagai bahan cair-nya. Cara Membuat Coto Makassar Sajain coto Makassar asli yang lezat dengan kuah sedap perpaduan bumbu rempah Indonesia memang nggak bisa ditolak. Moms pasti akan menyukai rasa dan aroma coto Makassar ini. Yuk Moms, buat sendiri sajian lezat keluarga dengan resep cara membuat coto Makassar berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Coto Makassar Asli🍃:

  1. Rebus daging dengan air tajin, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk..
  2. Goreng kacang tanah dan haluskan..
  3. Setelah daging setengah matang, angkat dan tiriskan (Air rebusan daging jangan dibuang). Daging lalu dipotong dadu. Jika air rebusan terdapat gumpalan lemak, gumpalan lemak tersebut dibuang agar air kaldu terlihat bersih dari busa atau gumpalan lemak..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam air kaldu bersama dengan daging dan kacang. Lalu masak hingga matang. Tambahkan merica, ketumbar dan garam. Koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba..
  6. Selamat menikmati!.

Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto. Keberadaannya sendiri sudah cukup lama, bahkan dulunya Coto Makassar menjadi hidangan untuk Raja-raja Gowa di istana tempo dulu. Sambal Coto Makassar Kini Bisa Dibuat Di Rumah loh. Nah Yuk Coba Resep Sambal Coto Makassar Asli. Orang Makassar sering menyebut sup ini dengan Coto Nusantara, Coto Bawakaraeng, Coto Tol Nusantara dg Oyo, Coto Gembira, dan Coto Mangkasara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Coto Makassar Asli🍃 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *