Bagaimana Membuat Coto makasar (simpel) yang Lezat

Coto makasar (simpel). If you're looking for Coto Makassar / Beef Soup recipe, look no further! We provide you only the perfect Coto Makassar / Beef Soup recipe here. We also have wide variety of recipes to try.

Bagaimana Membuat Coto makasar (simpel) yang Lezat The rich flavors come from nutmeg, cloves, peanuts, cumin, coriander, galangal, bay leaves, pepper, and much more. Make sure you have prepared for them all before cooking. Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup).

Lagi mencari ide resep coto makasar (simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar (simpel) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

If you're looking for Coto Makassar / Beef Soup recipe, look no further! We provide you only the perfect Coto Makassar / Beef Soup recipe here. We also have wide variety of recipes to try.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar (simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan coto makasar (simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makasar (simpel) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coto makasar (simpel) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto makasar (simpel):

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Gunakan air taji (air taji yg ke 2).
  3. Siapkan laos,.
  4. Siapkan jahe,.
  5. Siapkan sereh,.
  6. Ambil daun salam.
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Gunakan Bawang putih.
  9. Gunakan Segengam kacang tanah, sangrai.
  10. Ambil kemiri, sangrai.
  11. Ambil jinten putih, sangrai.
  12. Siapkan Merica.
  13. Siapkan Sambal tauco (jika mau) :.
  14. Sediakan tauco, beri sedikit minyak goreng panas 3 sdm.
  15. Gunakan Gula, garam.
  16. Siapkan Bawang putih.
  17. Siapkan Bawang merah.
  18. Ambil Lombok merah kriting (rebus sebentar). Haluskan semuanya.
  19. Siapkan Pengkap :.
  20. Gunakan Daun bawang, seledri.
  21. Gunakan Bawang merah goreng (taburan terakhir).
  22. Gunakan Jeruk nipis.
  23. Sediakan Kecap sambal.

Lihat juga resep Coto Makassar Asli enak lainnya. Video mami kali ini Mami masak coto makasar ya gaes. Resep coto ayam khas makassar enak dan simpel, hampir mirip dengan coto makassar yg menggunakan daging, tp ini menggunakan ayam jd bs di jadikan pilihan makan coto bagi yang mengurangi makan. Yang pasti semua resep tadi super simpel banget dibuatnya dan pastinya kamu enggak perlu jauh-jauh ke Makassar buat menyantap Coto Makassar.

Langkah-langkah membuat Coto makasar (simpel):

  1. Rebus daging sbntr untuk buang sisa darah yg masih menempel. (1 mnt).
  2. Rebus daging lengkp dgn laos, jahe, sereh yg dimemarkan, daun salam dhn air 1,5 lt sampai empuk..
  3. Tumis bubu halus, jika sudah masukan bumbu halus ke rebusan daging yg sudah empuk tdi..
  4. Beri daun bawang dan seledri, tambhkan bumbu pegengkp (garam, kaldu sapi, sdikit gula).
  5. Jika sudah pas rasanya taburin bawang merah goreng..

Selain itu, jangan lupa juga dicatat semua alat masak dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Coto Makassar-nya. Coto makassar yang merupakan salah satu jenis soto khas nusantara ini mengandung berbagai macam bumbu kaya rempah. Untuk sambalnya, coto makassar memiliki sambal khas yang berbeda dari sambal soto pada umumnya. makanan berkuah yang berasal dari kabupaten pangkep sulawesi selatan ini bisa kamu temui di makassar. sop saudara ini di buat dari daging sapi, bihun serta kentang goreng yang dibentuk bola-bola kecil, serta paru sapi goreng, dan dihidangkan dengan nasi putih, ikan bakar dan telur rebus sebagai lauk. tambahan lain sebagai pelengkap menu yaitu sambal kacang serta irisan timun. gambar via: Bedah. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto makasar (simpel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *