Resep Chocolate Cake Pie Anti Gagal

Chocolate Cake Pie.

Resep Chocolate Cake Pie Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep chocolate cake pie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate cake pie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate cake pie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chocolate cake pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chocolate cake pie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cake Pie memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolate Cake Pie:

  1. Sediakan Pie Crust.
  2. Ambil 125 Tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 100 gr butter margarin (royal palmia).
  4. Siapkan 1 butir telur ayam.
  5. Gunakan 10 gr coklat bubuk.
  6. Ambil 10 gr gula icing.
  7. Gunakan 15 gr susu bubuk.
  8. Siapkan Sponge Cake Cokelat.
  9. Siapkan 2 butir telur ayam.
  10. Siapkan 60 gr gula pasir.
  11. Ambil 1/4 sdt garam.
  12. Gunakan 40 gr tepung terigu.
  13. Sediakan 20 gr bubuk coklat.
  14. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
  15. Gunakan 1 sdt pasta vanila.
  16. Sediakan 1 sdt pasta coklat.
  17. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  18. Sediakan 40 gr susu cair.
  19. Siapkan Chocolate Ganache.
  20. Sediakan 100 gr Dark cooking chocolate.
  21. Ambil 60 ml susu cair.
  22. Siapkan 1 sdm butter.
  23. Siapkan Hiasan:.
  24. Gunakan 300 gr buttercream (saya beli siap pakai).
  25. Ambil Pewarna makanan coklat.

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Cake Pie:

  1. Pie Crust: Campurkan semua bahan jadi 1, aduk rata, jangan ditekan terlalu kencang ya, cukup rata saja dan bisa digilas..
  2. Kemudian, tata adonan dalam loyang pie, rapikan bagian pinggirnya, kemudian bagian tengah ditusuk garpu, agar tidak menggelembung saat dipanggang. Lalu panggang suhu 180°C selama 15-20 menit, angkat..
  3. Membuat Sponge Cake: aduk rata tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena, kemudian ayak. Sisihkan. Lalu aduk rata minyak sayur dan kental manis, sisihkan..
  4. Mulai proses: kocok rata/mikser telur, gula dan garam hingga mengembang. Turunkan speed mikser, Lalu tambahkan tepung secara bertahap, kocok rata kembali..
  5. Kemudian tuangkan larutan kental manis dan minyak, aduk rata menggunakan spatula. Lalu tuangkan adonan kedalam Pie crust..
  6. Panggang Sponge Cake Pie, pada suhu 180°C selama 30-35 menit (lakukan tes tusuk sebelum diangkat ya). Setelah matang, angkat, biarkan dingin..
  7. Sementara menunggu pie dingin, kita siapkan bahan dekorasinya. Buttercream saya mikser kembali selama sekitar 5 menit, masukkan 1 sdm kedalam plastik segitiga(warna putih). lalu tambahkan sedikit pewarna coklat, mikser lagi, Masukkan 2 sdm adonan kedalam plastik segitiga (warna coklat muda). tambahkan pewarna makanan lagi hingga warna coklat gelap, mikser kembali, lalu masukkan dalam plastik segitiga. kemudian, buat hiasan bentuk mawar, simpan dalam kulkas, agar set saat hendak digunakan..
  8. Selesai buttercream, lanjut membuat Chocolate Ganache. Serut coklat batang, tuang susu kedalam panci, masak asal hangat, dg api sangat kecil, tak perlu mendidih. Matikan api. lalu masukkan coklat batang, aduk-aduk hingga larut. tambahkan butter, aduk rata. Ganache siap digunakan..
  9. Finishing: siapkan Sponge Cake Pie, potong bagian atas cake agar rapi. Lalu tuangkan coklat ganache hingga menutupi seluruh permukaan sponge cake, Pie Crust jangan sampai tertutup coklat ya, karena akan dihias dengan buttercream. Selanjutnya hias dengan buttercream mawar. Selesai, Selamat mencoba ya😘😘😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate Cake Pie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *