Resep Sponge Cake Anti Gagal

Sponge Cake.

Resep Sponge Cake Anti Gagal

Sedang mencari ide resep sponge cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sponge cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sponge cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sponge cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sponge cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sponge Cake menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sponge Cake:

  1. Ambil 4 butir telur.
  2. Gunakan 120 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Gunakan 110 gr gula pasir.
  4. Gunakan 100 gr mentega/margarin cair.
  5. Ambil 30 gr susu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sponge Cake:

  1. Panaskan oven dengan suhu 170° dengan api atas bawah.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang/kental berjejak. *Tips: kalo mau lebih lembut, gunakan 4 butir kuning telur + 2 atau 3 butir putih telur. Gula pasir dimasukkan secara bertahap (3 bagian).
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah disaring/di ayak secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula.
  4. Masukkan mentega/margarin cair secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula.
  5. Lapisi loyang dengan sedikit mentega/margarin dan tepung terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang.
  6. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 25 menit dengan suhu 170° dengan api atas bawah.
  7. Setelah dipanggang selama 25 menit, keluarkan dari oven. Dan tunggu sampai dingin di suhu ruang untuk dipotong-potong. Sponge Cake siap disajikannn^^.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sponge Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *