Recipe: Tasty Brownie Healthy Courgette Chocolat

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Brownie Healthy Courgette Chocolat.

You can have Brownie Healthy Courgette Chocolat using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brownie Healthy Courgette Chocolat

  1. You need of courgettes (ici de mon jardin).
  2. Prepare of chocolat noir pâtissier.
  3. It’s of œufs (de mes poules).
  4. It’s of cacao en poudre non sucré.
  5. It’s of maïzena.
  6. It’s of cassonade.
  7. It’s of CàC de Bilva.
  8. You need of CàC de vanille liquide.
  9. You need of poignée de noix de pécan.
  10. Prepare of poignée de noisettes grossièrement concassées.
  11. It’s of Topping.
  12. Prepare of chocolat noir pâtissier.
  13. It’s of perles de sucre ou vermicelles de couleur.

Brownie Healthy Courgette Chocolat instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C Tout d’abord, peser la courgette, en prendre 200g, l’éplucher et la mixer finement jusqu’à obtenir une compotée..
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie..
  3. Séparer les blancs des jaunes des œufs. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Dans une jatte, mélanger les jaunes, la cassonade et à la vanille liquide au fouet manuel. Ajouter le cacao en poudre non sucré et la maïzena. potée de courgette. Mélanger de nouveau. Ajouter le chocolat fondu puis l'autre moitié de compotée de courgettes et enfin le Bilva. Mélanger de nouveau..
  4. Incorporez délicatement à la maryse les blancs montés en neige à la préparation. Ajouter les fruits secs, soulever légèrement pour homogénéiser le tout sans casser les blancs. Versez dans votre moule. (Ici le moule carré de chez Demarle©).
  5. Enfournez 35 min.
  6. Sortir du four, laisser refroidir, démouler et décorer à votre guise, ou laisser tel quel..
  7. Pour le décor (le topping) j'ai fait fondre 200g de chocolat noir pâtissier au bain marie et rajouté quelques perles de sucre..

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