Langkah Mudah untuk Membuat Coto Makasar Juara Anti Gagal

Coto Makasar Juara. Penasaran banget gmn cara bikin Coto makasar. Gagak, sekarang Coto Nusantara menjadi salah satu tujuan kuliner saya di Makassar. Saya pesan satu coto campur, tersajilah aneka.

Langkah Mudah untuk Membuat Coto Makasar Juara Anti Gagal Resep coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Coto Makassar andalan ini, rasanya muanteep dengan warna kuah coklat keruh dan aroma rempahnya yang strong tapi rasanya bener bener light, jadi buat yang nggak doyan makanan terlalu tasty pasti bakalan cocok banget, cuman buat yang doyan makanan gurih disediain aneka pelengkap yang buat makin nagih, selain itu isiannya juga banyaak banget. Berlokasi di Cilandak, rasa coto Makassar buatan restoran ini sungguh nggak kaleng-kaleng.

Lagi mencari inspirasi resep coto makasar juara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar juara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Penasaran banget gmn cara bikin Coto makasar. Gagak, sekarang Coto Nusantara menjadi salah satu tujuan kuliner saya di Makassar. Saya pesan satu coto campur, tersajilah aneka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar juara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan coto makasar juara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makasar juara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Coto Makasar Juara memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coto Makasar Juara:

  1. Gunakan daging sapi.
  2. Ambil daun salam.
  3. Ambil air Cucian beras (ke 2).
  4. Gunakan (Presto sampe empuk).
  5. Ambil Bumbu 1 :.
  6. Gunakan Bawang Putih (rajang).
  7. Gunakan Laos (rajang).
  8. Ambil sereh (rajang).
  9. Ambil Ditumis sampe berubah warna.
  10. Siapkan Bumbu 2 :.
  11. Sediakan Jinten (sangrai).
  12. Sediakan Ketumbar (sangrai).
  13. Siapkan Merica (sangrai).
  14. Sediakan Bumbu 3 :.
  15. Siapkan Jahe.
  16. Sediakan Pala.
  17. Sediakan Kacang tanah, goreng, buang kulitnya. blender.
  18. Gunakan Pendamping :.
  19. Ambil Lontong, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis.

Dagingnya berlimpah, kuahnya gurih, dan tingkat keasinannya bisa diracik sendiri. Jangan lupa tambah sambal tauco ke dalam coto kalian agar rasanya makin nendang. Nah, di balik kenikmatannya, coto makassar ternyata menyimpan kisah sejarah yang menarik, lho. Dahulu makanan ini adalah makanan favorit para bangsawan, makanya saat ini kita perlu bersyukur karena bisa menikmati makanan dengan citarasa tinggi ini.

Cara membuat Coto Makasar Juara:

  1. Daging dipotong dadu lalu rebus kembali dg air kaldu, tambahkan air secukupnya..
  2. Blender bumbu, gantian aja blendernya biar benar2 halus..
  3. Setelah semua bumbu halus, tumis sampe tercium aroma wangi..
  4. Lalu masukkan dlm rebusan daging td, tambahkan gula, garam, penyedap, masak sampe mendidih dan bumbu meresap..
  5. Sajikan dg lontong dkk.. selamat mencoba 😊.

Saya belum pernah ke Makassar tapi suka banget sama coto Makassar, sop sodara, konro, es pisang ijo, es palu butung atau panada. Dulu waktu masih di Papua saya suka ke warung coto pangkep…tapi begitu pindah ke Bali biasanya suka ke warung Kaerebo…jadi pengen icip pallubasa…makanan ini belum saya temui di warung cotto Makassar….emang kuliner Makassar. Orang Makassar juga punya “juara coto” mereka masing-masing. Ada yang fanatik dengan Coto Nusantara (Jl. Nusantara, kawasan pelabuhan), ada pula yang keukeuh menjagoi Coto Gagak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto Makasar Juara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *