š Sambal Ikan Tongkol~.
Sedang mencari ide resep š sambal ikan tongkol~ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal š sambal ikan tongkol~ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari š sambal ikan tongkol~, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan š sambal ikan tongkol~ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah š sambal ikan tongkol~ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan š Sambal Ikan Tongkol~ menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan š Sambal Ikan Tongkol~:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol putih, potong kecil.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil Secuil gula jawa.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Marinasi:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Atau bisa pakai bumbu racik instan ayam goreng 1/2 bungkus ya š.
Cara membuat š Sambal Ikan Tongkol~:
- Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan sampai bumbu meresap. Lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabe. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan tomat, gula dan garam, masak hingga tomat layu.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut.
- Siap disajikan š.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan š sambal ikan tongkol~ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!