Resep Coto makassar asli yang Sempurna

Coto makassar asli. Suami sebenarnya dari dulu minta dibuatkan coto makassar. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto. Berikut ini beberapa resep coto makassar yang bisa Bunda tiru!

Resep Coto makassar asli yang Sempurna Saya akan memberikan resep coto makassar secara lengkap di postingan ini. Jika anda ingin makan siang, maka coto makassar adalah pilihan tepat. Karena selain segar, rasanya yang mantep sangat cocok diduetkan dengan nasi atau ketupat.

Lagi mencari inspirasi resep coto makassar asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar asli yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Suami sebenarnya dari dulu minta dibuatkan coto makassar. Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto. Berikut ini beberapa resep coto makassar yang bisa Bunda tiru!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan coto makassar asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makassar asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto makassar asli menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto makassar asli:

  1. Gunakan Bahan rebusan daging.
  2. Sediakan daging (kalau di supermarket namanya daging rendang).
  3. Ambil daun salam.
  4. Sediakan Air.
  5. Sediakan Bumbu A (diulek).
  6. Gunakan ketmbar utuh, sangrai.
  7. Sediakan jintan utuh, sangrai.
  8. Gunakan merica utuh, sangrai.
  9. Siapkan Bumbu B (blender bersama bumbu A).
  10. Gunakan bawang putih (sekitar 21 siung), goreng.
  11. Siapkan lengkuas, potong potong, goreng.
  12. Ambil serai, potong potong, goreng.
  13. Gunakan kemiri, goreng.
  14. Siapkan Bumbu C.
  15. Gunakan kacang tanah, goreng (boleh tambah kl suka lebih kental).
  16. Sediakan Bahan lain.
  17. Sediakan air.
  18. Gunakan garam.
  19. Ambil gula pasir.
  20. Siapkan penyedap.
  21. Ambil jahe, geprek.
  22. Gunakan lengkuas, geprek.
  23. Gunakan daun salam.
  24. Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Pastinya selera makan anda sekeluarga akan makin meningkat dan tentu saja makin lahap. Sajain coto Makassar asli yang lezat dengan kuah sedap perpaduan bumbu rempah Indonesia memang nggak bisa ditolak. Moms pasti akan menyukai rasa dan aroma coto Makassar ini. Yuk Moms, buat sendiri sajian lezat keluarga dengan resep cara membuat coto Makassar berikut ini.

Cara membuat Coto makassar asli:

  1. Potong potong daging, rebus dengan 4 lembar daun salam. Setelah empuk, potong kotak kotak sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu A.
  3. Siapkan bumbu B.
  4. Blender bumbu A dan Bumbu B, tumis, sishkan.
  5. Goreng kacang tanah, buang kulitnya, blender, sisihkan.
  6. Rebus daging dengan 1500 ml air, 4 daun salam, campuran bumbu AB, lengkuas geprek, dan jahe geprek. Rebus selama 10 menit.
  7. Masukkan kacang tanah yg telah di blender, gula, garam, dan penyedap masak lagi 10 menit, koreksi rasa.
  8. Sajikan bersama bawnag goreng dan daun bawang.

Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto. Keberadaannya sendiri sudah cukup lama, bahkan dulunya Coto Makassar menjadi hidangan untuk Raja-raja Gowa di istana tempo dulu. Sambal Coto Makassar Kini Bisa Dibuat Di Rumah loh. Nah Yuk Coba Resep Sambal Coto Makassar Asli. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makassar asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *