Madeleines au citron 🍋 de Cyril Lignac 😋.
You can have Madeleines au citron 🍋 de Cyril Lignac 😋 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Madeleines au citron 🍋 de Cyril Lignac 😋
- It’s 80 g of beurre salé.
- You need 2 of oeufs.
- You need 60 g of sucre.
- You need 2 cuillères à soupe of lait.
- Prepare 1 of citron 🍋 ou 4 cuillères à soupe de jus de citron.
- Prepare 130 g of farine.
- Prepare 1/3 of de sachet de levure chimique.
- It’s of Pour 12 à 15 madeleines.
- Prepare of J'ai ajoutée une pomme.
Madeleines au citron 🍋 de Cyril Lignac 😋 instructions
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser ensuite refroidir..
- Dans le MAGIMIX mettre les oeufs et le sucre avec le batteur mixer en mode blancs en neige jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajouter le zeste de citron leur jus ainsi que le lait. Tamiser ensemble la farine et la levure les incorporer à la préparation. Relancer le programme blanc en neige. Ajoutez ensuite le beurre fondu..
- Mettre la pâte obtenue dans un saladier et couvrez avec un film alimentaire..
- Laisser la reposer au réfrigérateur pendant au moins une bonne heure voir plus. À la sortie du réfrigérateur ajouter la pomme coupée en petits morceaux. Facultatif 😉.
- Préchauffer le four à 240 degrés. Remplir vos empreintes à Madeleine au 3/4..
- Baisser le four à 200° enfourner les madeleines pendant 10 minutes..