Recipe: Appetizing 🍊🍫Quatuor de madeleines (fleur d'oranger, Nutella, pépites de chocolat et nature)

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🍊🍫Quatuor de madeleines (fleur d'oranger, Nutella, pépites de chocolat et nature).

You can cook 🍊🍫Quatuor de madeleines (fleur d'oranger, Nutella, pépites de chocolat et nature) using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍊🍫Quatuor de madeleines (fleur d'oranger, Nutella, pépites de chocolat et nature)

  1. It’s 230 g of Sucre en poudre.
  2. It’s 230 g of Beurre doux fondu.
  3. Prepare 300 g of Farine de blé T45.
  4. It’s 1 of sachet Levure chimique.
  5. Prepare 2 of pincées Sel.
  6. It’s of Pépites de chocolat (quantité à votre convenance).
  7. It’s of Nutella (quantité à votre convenance).
  8. Prepare of Fleur d'oranger (quantité à votre convenance).

🍊🍫Quatuor de madeleines (fleur d'oranger, Nutella, pépites de chocolat et nature) instructions

  1. Dans le saladier, cassez les 3 oeufs entiers et fouettez-les avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse..
  2. A l'aide d'une passoire, versez la farine tamisée en 2 fois dedans, puis la levure chimique. Mélangez au fouet à chaque fois et sans faire de grumeaux..
  3. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien avec le fouet. Vous devez obtenir une belle pâte lisse et brillante..
  4. Mettez la pâte au réfrigérateur pour la laisser reposer 30 minutes. Préchauffez le four à 220°c..
  5. Beurrez les moules à madeleines (surtout s'ils ne sont pas en silicone)..
  6. Divisez la pâte dans 4 récipients..
  7. Dans chacune, incorporez des pépites de chocolat, du Nutella, de la fleur d'oranger et laissez la dernière nature. Dosez les parfums en goûtant chaque préparation pour mettre la quantité qui vous convient..
  8. Remplissez les moules à madeleines au ¾ (en laissant un peu de place pour que les madeleines puissent gonfler à la cuisson)..
  9. Enfournez pendant 10 min. Les madeleines doivent être bien dorées..
  10. A la sortie du four, laissez les madeleines refroidir avant de les démouler pour ne pas les abimer..

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