How to Cook Appetizing Croque monsieur a ma façon

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Croque monsieur a ma façon. Une recette de plat facile et rapide par jessymaman. Mettre une tranche de fromage à croque monsieur sur chaque face et un tranche de jambon. Dans un petit saladier, mettre la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel et le poivre, mélangez.

Laisser juste le fromage fondre un peu. Déposer sur le pain de mie chaud. croque monsieur a ma façon. quoi de plus banal qu'un croque monsieur me direz vous ! oui mais , il y a croque monsieur et croque monsieur ! en france , on le mange souvent avec une sauce bechamel et du fromage rapé gratiné , perso je trouve cela tres lourd , mais ca c'est mon avis. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! You can have Croque monsieur a ma façon using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Croque monsieur a ma façon

  1. You need of Du pain de mie.
  2. You need of Des tranches de poulet rôtis de la veille.
  3. You need of Du beurre.
  4. You need of Du fromage râpé.
  5. You need of Fromage spécial hamburger.
  6. Prepare of Béchamel:.
  7. Prepare 10 g of beurre.
  8. It’s 10 g of farine.
  9. You need 100 ml of lait.
  10. It’s of Sel.
  11. Prepare of Poivre noir.
  12. Prepare of Noix de muscade.

C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. A croque monsieur (French pronunciation: [kʁɔk məsjø]) is a hot sandwich made with ham and cheese. The dish originated in French cafés and bars as a quick snack. Un croque-monsieur ou croquemonsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…), idéalement cuit à la cuisinière au feu de bois.

Croque monsieur a ma façon step by step

  1. On commence par préparer la béchamel en mettant beurre,farine, sel, poivre noir et noix de muscade dans une casserole en suite sur le feu, une fois le tout fondu rajoutez le lait et remuez jusqu'à épaississement de la bechamel..
  2. Beurrez vos tranches de pain de mie d'un seul côté (face intérieure)..
  3. Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé..
  4. Enfin enfournez en allumant juste le feu supérieur de votre four…entre 2 a 3 min..

The original Croque Monsieur was simply a hot ham and Gruyere cheese sandwich, fried in butter. Some believe it was accidentally created when This apple and sage Croque Monsieur is a delicious variation on the original French recipe. It features sweet-tart apples, herb mayonnaise, melted cheese. Croque monsieur aux champignons, courgette, oignon rouge et fromage frais. Ça faisait longtemps que j'avais envie de faire des croque-monsieur un peu différents des classiques bacon-fromage, avec un appareil à croque rien de plus facile car il vaut mieux une presse pour bien souder le pain. Ajouter à mon carnet de recettes.

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