Recipe: Appetizing ☆Focaccia Poulet Parmesan☆

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☆Focaccia Poulet Parmesan☆.

You can have ☆Focaccia Poulet Parmesan☆ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ☆Focaccia Poulet Parmesan☆

  1. It’s 125 g of farine.
  2. Prepare 6 cl of eau.
  3. You need 7 g of levure fraîche de boulanger.
  4. Prepare 2 of càs huile d’olive.
  5. It’s of ail en poudre.
  6. Prepare 1 of càs de parmesan râpée.
  7. You need 150 g of poulet rôti émincé.
  8. It’s of romarin à volonté.
  9. It’s of sel et poivre.

☆Focaccia Poulet Parmesan☆ step by step

  1. Diluer la levure dans un peu d’eau tiède. Verser la farine dans un saladier, mélanger avec le sel et faites un puits au centre. Ajouter la levure diluée, 1 càs l’huile d’olive et l’eau. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laisser reposer 1 h à température ambiante.
  2. Préchauffer le four sur th. 6/7 (200 °C). Étaler la pâte sur 2 cm environ sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  3. Faire des trous au doigt puis badigeonner d’huile d’olive à l’ail, répartir le poulet émincé et enfoncer légèrement dans la pâte, saupoudrer le parmesan sur la pâte, parsemer de romarin. Saler, poivrer et enfourner pour 20 min environ.
  4. Laisser tiédir, découper en carrés et servir.
  5. Déguster 😋.

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