close

Recipe: Perfect Nasi campur / nasi gila🍛

Nasi campur / nasi gila🍛.

Recipe: Perfect Nasi campur / nasi gila🍛

You can have Nasi campur / nasi gila🍛 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi campur / nasi gila🍛

  1. You need of Pokcoy / sawi hijau.
  2. It’s of Sawi putih (opsional – ada di kulkas tinggal sedikit).
  3. You need of Ayam rebus lalu suwir.
  4. Prepare of Kol.
  5. Prepare of tomat.
  6. You need of sosis.
  7. It’s of bakso.
  8. You need of telur (boleh kalo mau > 1 butir).
  9. Prepare of air kaldu rebusan ayam.
  10. It’s of Minyak untuk menumis.
  11. It’s of Bumbu :.
  12. It’s of bawang putih cincang.
  13. It’s of cabe.
  14. You need of kecap.
  15. You need of saos sambal.
  16. Prepare of saus tiram.
  17. You need of Gula, garam, merica (sesuai selera).

Nasi campur / nasi gila🍛 instructions

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu..
  2. Rebus ayam. Lalu suwir dan sisihkan terlebih dahulu. Kemudian iris semua bahan..
  3. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Kemudian orak arik telur..
  4. Masukkan tomat. Tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan bakso, sosis, dan suwiran ayam. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata..
  5. Masukkan sawi dan kol. Kemudian beri bumbu bumbu (kecap manis, saos sambal, saos tiram, gula, dan garam). Incip rasa. Apabila sudah sesuai, tunggu semua matang dan air berkurang (masakan nyemek). Kemudian matikan kompor..
  6. Cara penyajian : siapkan nasi hangat, kemudian taruh tumisan di atas nasi hangat. Jadi deh🤗 (oiya, nasinya bisa juga diganti dengan mie loo!😉).