close

How to Make Yummy Nasi Gila

Nasi Gila.

How to Make Yummy Nasi Gila

You can cook Nasi Gila using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Gila

  1. It’s of ayam fillet.
  2. Prepare of bakso sapi.
  3. You need of sosis sapi.
  4. Prepare of telur.
  5. You need of sawi ijo.
  6. You need of bawang merah.
  7. Prepare of bawang putih.
  8. It’s of daun bawang.
  9. You need of Kecap manis.
  10. Prepare of Saus tiram.
  11. Prepare of Kaldu bubuk.
  12. You need of merica bubuk.
  13. You need of gula pasir.

Nasi Gila step by step

  1. Siapkan bahan. Iris2 bawang, iris2 bakso sosis, potong2 sawi, potong2 ayam (sebelumnya ayam sudah dicuci)..
  2. Tumis bawang hingga layu, masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan bakso sosis, tumis sebentar, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Diamkan sebentar, orak arik..
  3. Masukkan sawi. Tambah air sedikit. Masukkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, merica, gula pasir sejumput. Ini pakai ilmu kirologi, bumbu gak pakai takaran tapi secukupnya alias pake feeling. Kalau kurang manis bisa tambah kecap atau gula, kurang asin bisa tambah garam atau kecap asin. Aduk rata, masak sebentar. Sajikan dengan nasi hangat, taburan bawang goreng, pake kerupuk juga boleh. Mantul deh, selamat sarapan.