Recipe: Appetizing 187. Sambal Terasi Tanpa Tomat

Recipe: Appetizing 187. Sambal Terasi Tanpa Tomat

187. Sambal Terasi Tanpa Tomat.

Recipe: Appetizing 187. Sambal Terasi Tanpa Tomat You can cook 187. Sambal Terasi Tanpa Tomat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 187. Sambal Terasi Tanpa Tomat

  1. It’s of bawang putih.
  2. It’s of bawang merah.
  3. Prepare of cabai rawit (sesuai selera).
  4. You need of cabai keriting.
  5. Prepare of terasi.
  6. You need of gula merah.

187. Sambal Terasi Tanpa Tomat step by step

  1. Siapkan bahan cuci bersih dan tiriskan. Rajang tipis-tipis bawang putih dan merah. Untuk cabai rawit sobek sedikit ya biar tidak meletus dan cabai keriting potong2 kasar. Ini saya tidak rajang..awalnya karena mau saya chopper tapi gak jadi minta diuleg aja…😁.
  2. Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kering, angkat dan tiriskan..
  3. Goreng bawang merah juga sampai kering, angkat dan sisihkan..
  4. Sebenernya bisa barengan cabe rawit dan keriting, tapi teflon saya imut…jadi bagi 2 keloter 😁..
  5. Terakhir keloter cabai keriting..
  6. Nah jika sudah tambahkan 2 buah terasi dan 1 sdm gula merah. Kalau mau diblender bisa tapi jangan tambah air ya, untuk tekstur mirip di uleg enak pakai chopper….
  7. Jika sudah halus siap disajikan…..
Back To Top