Recipe: Appetizing Martabak kulit pangsit ala anak kos

Recipe: Appetizing Martabak kulit pangsit ala anak kos

Martabak kulit pangsit ala anak kos.

Recipe: Appetizing Martabak kulit pangsit ala anak kos You can have Martabak kulit pangsit ala anak kos using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Martabak kulit pangsit ala anak kos

  1. It’s 10 lembar of kulit pangsit 1 plastik.
  2. It’s 2 buah of telur.
  3. It’s sesuai selera of daun bawang.
  4. It’s secukupnya of garam.
  5. You need of cabai (bisa di skip).
  6. Prepare of bakso/sosis (bisa di skip).
  7. Prepare of minyak/mentega.

Martabak kulit pangsit ala anak kos step by step

  1. Potong daun bawang, cabai, bakso dan sosis..
  2. Kocok telur bersama dengan garam lalu masukkan potongan daun bawang, cabai, bakso dan sosis. kocok lagi sampai merata..
  3. Masukkan isian yang sudah di kocok ke dalam satu lembar kulit pangsit, lalu lipat dengan bentuk seperti amplop (bisa di lipat menggunakan metode lain).
  4. Panaskan minyak/mentega, bisa dengan minyak banyak atau minyak sedikit (kulit pangsit lumayan menyerap minyak, kalau menggunakan minyak sedikit maka bisa di isi lagi setiap habis).
  5. Kalau minyak/mentega sudah panas masukkan kulit pangsit yang sudah di isi adonan ke dalam minyak (masukkan dengan hati2 karena kulit pangsit mudah terbuka kembali).
  6. Tunggu hingga kulit berwarna kecoklatan (jika minyak panas dan banyak maka kurang dari 1 menit sudah berwarna coklat, jika menggunakan api kecil bisa memakan 2-3 menit).
  7. Martabak siap di hidangkan.
Back To Top