Cara Gampang Menyiapkan Brownis Lumer, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Brownis Lumer, Lezat

Brownis Lumer.

Cara Gampang Menyiapkan Brownis Lumer, Lezat

Lagi mencari ide resep brownis lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownis lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownis lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownis Lumer memakai 23 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownis Lumer:

  1. Sediakan Bahan brownis:.
  2. Ambil Bahan kering:.
  3. Siapkan 70 gram tepung terigu(saya pakai segitiga biru).
  4. Sediakan 25 gram coklat bubuk.
  5. Gunakan Bahan dimixer sampai mengembang berjejak:.
  6. Gunakan 200 gram telur(3 butir).
  7. Ambil 100 gram gula pasir.
  8. Gunakan 5 gram baking powder.
  9. Sediakan 15 gram SP.
  10. Gunakan Bahan dilelehkan/ditim:.
  11. Siapkan 50 gram Dark Coklat.
  12. Ambil 50 gram mentega.
  13. Sediakan Bahan coklat lumer:.
  14. Sediakan 100 gram drak coklat.
  15. Gunakan 25 gram coklat bubuk.
  16. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  17. Gunakan 3 saset SKM coklat.
  18. Siapkan 500 ml air.
  19. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  20. Ambil 50 gram mentega.
  21. Siapkan Bahan topping:.
  22. Gunakan Coklat chips.
  23. Gunakan Sprinkle.

Langkah-langkah membuat Brownis Lumer:

  1. Langkah membuat brownis:.
  2. Tim DC dan mentega sampai mencair,diamkan sampai dingin..
  3. Mixer telur, gula, SP dan BP sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 12 menit dengan kecepatan tinggi/ maksimal.
  4. Kecilkan mixer dan masukan coklat bubuk. Mixer sampai semua tercampur rata.
  5. Masukan tepung terigu dan mixer sampai tercampur rata.
  6. Masukan DC dan mentega yang sudah dicairkandan aduk dengan spatula sampai semua tercampur rata.
  7. Panaskan air dalam kukusan tunggu sampai mendidih.
  8. Masukan adonan pada cetakan(saya pakai wadah ukuran 250 ml) masukan 1/2 dari cetakan saja.
  9. Masukan adonan yang sudah dicetak dalam kukusan. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang(bisa di tes pakai tusuk sate jika adonan ditusuk dan tidak ada adonan yang ikut berarti sudah matang) agar uap air tidak menetes dalam adonan lapisi tutup dengan kain..
  10. Jika brownis sudah matang angkat dan diamkan sampai dingin.
  11. Langkah membuat coklat lumer.
  12. Siapkan semua bahan.
  13. Campur semua bahan dan aduk rata.
  14. Masak dengan api kecil sampai mengental dan terus diaduk.
  15. Jika coklat lumer sudah kental dan meletup-letup angkat dan dinginkan.
  16. Tuang coklat lumer diatas brownis dan sajikan.Untuk topping bisa ditaburi dengan coklat chips dan sprinkle.
  17. Jika ingin disimpan di lemari es tutup box dan masukkan dalam lemari es.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownis Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top