Cara Gampang Menyiapkan Gulai Sapi Munggahan yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Sapi Munggahan yang Bisa Manjain Lidah

Gulai Sapi Munggahan.

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Sapi Munggahan yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi munggahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi munggahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi munggahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai sapi munggahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai sapi munggahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Sapi Munggahan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Sapi Munggahan:

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Ambil 500 gr daging sapi.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Gunakan 7 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  7. Gunakan 7 butir kemiri (sangrai).
  8. Gunakan Secukupnya gula.
  9. Ambil Secukupnya penyedap.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Gunakan 5 buah cabe merah.
  12. Ambil 2 cm jahe.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  14. Sediakan Bumbu cemplung.
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 1 batang serai.
  17. Sediakan 3 buah cengkeh.
  18. Siapkan 1 buah kapulaga.
  19. Sediakan Secukupnya lengkuas di geprek.
  20. Siapkan Bahan tambahan.
  21. Ambil 1 buah kara 65gr + air 500gr.
  22. Siapkan 1 batang daun bawang (iris²).

Cara membuat Gulai Sapi Munggahan:

  1. Siapkan dan cuci semua bahan², potong² daging sesuai selera.
  2. Blend bumbu halus ungkep dengan daging dan bumbu cemplung, biarkan hingga keluar minyak dan dagung agak empuk, jangan lupa cek sambil diaduk ya.
  3. Masukkan air + kara (di gambar saya santannya agak kuning karna itu ada sisa bumbu halus🤭 masak sampai kuah agak surut, koreksi rasa.
  4. Jika sudah matang taburi daun bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Sapi Munggahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Back To Top