Resep Opor Ayam Anti Gagal

Resep Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam.

Resep Opor Ayam Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
  3. Gunakan 1 batang sereh.
  4. Sediakan 1 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
  6. Ambil Secukupnya gula (resep asli tidak pake).
  7. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Ambil Bumbu halus :.
  10. Ambil 7 bawang merah.
  11. Ambil 4 bawang putih.
  12. Ambil 1 sdm Ketumbar.
  13. Sediakan 1/2 sdt Merica butiran.
  14. Ambil 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Gunakan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Cara membuat Opor Ayam:

  1. Cuci semua bahan2. Rebus santan encer sampai mendidih, lalu masukan ayam..
  2. Sambil menunggu ayam empuk, buat bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan garam, gula dan kaldu. Cicipi.
  4. Masak hingga matang, lalu tambahkan santan kental. Aduk2 dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top