Cara Gampang Membuat Korean Enoki Mushroom Pancake Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Korean Enoki Mushroom Pancake Anti Gagal

Korean Enoki Mushroom Pancake.

Cara Gampang Membuat Korean Enoki Mushroom Pancake Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep korean enoki mushroom pancake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean enoki mushroom pancake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean enoki mushroom pancake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean enoki mushroom pancake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean enoki mushroom pancake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Enoki Mushroom Pancake menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Enoki Mushroom Pancake:

  1. Siapkan 100 gr Enoki (1 pack)siangi, cuci bersih,tiris.
  2. Ambil 1 sdm Tepung Terigu Serbaguna (bisa pakai Tepung beras).
  3. Siapkan 1/2 sdt Minyak Wijen.
  4. Sediakan 1 butir Telur ayam Besar.
  5. Sediakan 1 batang Wortel size kecil,potong dadu kecil.
  6. Siapkan Secukupnya Bawang Bombay, potong dadu kecil.
  7. Siapkan Secukupnya kucai / Daun bawang, rajang halus.
  8. Siapkan Secukupnya garam, lada hitam bubuk,.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk jamur.
  10. Sediakan Secukupnya Minyak sayur.
  11. Sediakan Bahan dasar Celupan :.
  12. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  13. Gunakan 2 sdm Kecap asin.
  14. Gunakan 2 sdm Air matang.
  15. Sediakan 2 sdm Cuka beras /bisa cuka biasa /jeruk nipis.
  16. Ambil Bahan tambahan saus :.
  17. Ambil 1 sdt gochugaru / cabe bubuk lokal.
  18. Sediakan 1/2 siung Bawang Putih.
  19. Ambil Sedikit minyak wijen.
  20. Sediakan Secukupnya biji wijen, sangrai.
  21. Sediakan Secukupnya daun bawang (bagian hijau saja),iris halus.

Langkah-langkah menyiapkan Korean Enoki Mushroom Pancake:

  1. Bersihkan jamur enoki, pisahkan per batang lalu letakkan dalam wadah bersih, taburi tepung diatasnya dan beri minyak wijen, aduk merata.kemudian aduk rata semua bahan dasar saus sampai gula larut lalu beri bahan tambahan.aduk rata lagi. Sisihkan.
  2. Di wadah lain,kocok lepas telur, masukkan wortel, bawang bombay,kucai, garam dan lada hitam. aduk merata. Lalu masukkan jamur enoki yang sudah dibalur tepung tadi..
  3. Panaskan wajan. Oles sedikit minyak sayur. Tuang adonan enoki secukupnya. Masak sampai matang dan kedua sisinya kecoklatan. Lakukan sampai selesai. Sajikan enoki pancake dengan sausnya…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Enoki Mushroom Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top