Cara Gampang Membuat Fudgy Crunchy Brownies yang Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Fudgy Crunchy Brownies yang Lezat Sekali

Fudgy Crunchy Brownies.

Cara Gampang Membuat Fudgy Crunchy Brownies yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep fudgy crunchy brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy crunchy brownies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy crunchy brownies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fudgy crunchy brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fudgy crunchy brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fudgy Crunchy Brownies memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fudgy Crunchy Brownies:

  1. Siapkan 110 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga biru).
  2. Sediakan 125 gr DCC cincang (me dcc 70%).
  3. Sediakan 125 gr gula pasir.
  4. Gunakan 50 gr butter.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Gunakan 1/4 sdt vanilli ekstrak.
  7. Gunakan 35 gr coklat bubuk.
  8. Siapkan 50 ml minyak goreng.
  9. Sediakan 2 buah telur.
  10. Siapkan 1 sdt bubuk espresso (optional).
  11. Ambil Bahan topping.
  12. Siapkan Keju parut, oreo, choco chips, kacang almond, kitkat.

Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Crunchy Brownies:

  1. Oles loyang persegi ukuran 20x20cm dengan margarin & alasi dengan kertas baking..
  2. Lelehkan butter & minyak goreng dengan api kecil hingga butter setengah meleleh. Matikan api..
  3. Selagi butter masih panas, masukkan coklat cincang. Aduk rata hingga semua coklat meleleh. Sisihkan..
  4. Mixer telur, vanilli ekstrak, & gula pasir hingga membentuk ribbon stage. Cirinya adonan kental pucat, bila whisk diangkat akan membentuk seperti pita. Ini tahap penting membuat brownies di mana gula pasir harus benar- benar larut bersama telur supaya membentuk cracking di atas permukaan brownies..
  5. Masukkan lelehan butter & coklat ke dalam adonan. Mixer hingga rata. Matikan mixer..
  6. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan bubuk espresso. Aduk hingga rata menggunakan spatula..
  7. Tuang ke dalam loyang lalu ratakan menggunakan spatula. Tabur topping sesuai selera..
  8. Panggang selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 190° (aku pakai oven gas). Aku simpan di rak atas supaya cracking..
  9. Setelah 20 menit, pindahkan ke rak bawah, turunkan suhu menjadi 170° api bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
  10. Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin baru potong-potong. Selamat mencoba ❤.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fudgy Crunchy Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Back To Top