Langkah Mudah untuk Membuat Pancake Gluten Free, Sempurna

Langkah Mudah untuk Membuat Pancake Gluten Free, Sempurna

Pancake Gluten Free.

Langkah Mudah untuk Membuat Pancake Gluten Free, Sempurna

Lagi mencari ide resep pancake gluten free yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake gluten free yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake gluten free, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pancake gluten free yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pancake gluten free yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pancake Gluten Free menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pancake Gluten Free:

  1. Sediakan Adonan A.
  2. Siapkan 2 butir putih telur.
  3. Ambil 1 sdm gula pasir.
  4. Ambil Adonan B.
  5. Gunakan 2 butir kuning telur.
  6. Siapkan 3 sdm air (boleh dikurangi).
  7. Siapkan 1/4 sdt Xanthan gum.
  8. Siapkan 1/4 sdt tepung glucomanan/porang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  11. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  12. Gunakan 3 sdm tepung sorghum merah.

Langkah-langkah menyiapkan Pancake Gluten Free:

  1. Kocok putih telur bersama gula hingga mengembang pucat, atau soft peak..
  2. Lalu campurkan semua bahan adonan b.
  3. Aduk adonan A kedalam adonan B menggunakan tehnik folding..
  4. Kemudian panaskan teflon berminyak, lalu tuang sesendok sayur adonan kedalam teflon dan panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik ya.
  5. Sajikan dengan potongan mentega dan siraman madu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pancake gluten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top