Resep Lemper ayam lapis ceria.. yang Bisa Manjain Lidah

Resep Lemper ayam lapis ceria.. yang Bisa Manjain Lidah

Lemper ayam lapis ceria... Kali ini saya bikin salah satu jajanan pasar lagi tapi yang asin, yaitu lemper. Biar gampang, saya bikin lemper lapis saja, jadi tinggal tumpuk mulai dari. Lemper ayam is basically a steamed glutinous rice/sticky rice snack with chicken floss (or other savory) filling, and typically wrapped in banana leaves.

Resep Lemper ayam lapis ceria.. yang Bisa Manjain Lidah Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Yuk simak resep dan cara membuat lemper ayam tersebut di sini. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam.

Lagi mencari ide resep lemper ayam lapis ceria.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam lapis ceria.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini saya bikin salah satu jajanan pasar lagi tapi yang asin, yaitu lemper. Biar gampang, saya bikin lemper lapis saja, jadi tinggal tumpuk mulai dari. Lemper ayam is basically a steamed glutinous rice/sticky rice snack with chicken floss (or other savory) filling, and typically wrapped in banana leaves.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam lapis ceria.., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam lapis ceria.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper ayam lapis ceria.. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam lapis ceria.. menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper ayam lapis ceria..:

  1. Sediakan Utk Isi.
  2. Ambil 500 gr fillet ayam.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Gunakan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 4 sdm santan kental.
  7. Ambil 3 lembar daun salam.
  8. Ambil 2 batang sereh.
  9. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap.
  10. Ambil Bahan lapis ketannya :.
  11. Siapkan 1 liter beras ketan.
  12. Ambil 8 sdm santan kental.
  13. Ambil Sedikit pewarna makanan biru dan kuning.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Gunakan Secukupnya air.

Cara membuat lemper ayam sebenarnya sangat mudah sekali. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Biar gampang, saya bikin lemper lapis saja, jadi. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper ayam lapis ceria..:

  1. Utk isinya : rebus daging fillet ayam sampai matang, setelah dicuci bersih, kemudian setelah dingin, disuwir-suwir..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis sampai harum..
  3. Masukkan daging ayam, santan kental, daun salam, sereh, garam, lada dan penyedap, aduk rata..
  4. Masak sampai daging ayam agak kering, lalu sisihkan..
  5. Untuk ketannya, aku memasaknya dg menggunakan rice cooker, jadi semua bahan aku bagi 2 sama byk dan aku beri warna kuning terlebih dahulu, masak sampai matang, baru yg biru..
  6. Utk finishingnya, tuang ketan warna kuning di wadah kotak/loyang, ratakan dan tekan2…lalu atasnya dituangkan adonan isi, kemudian di tekan2 lg, dan terakhir tuang ketan warna biru, dan tekan2 lg…dinginkan sejenak, baru kemudian dipotong-potong sesuai selera..

It is made with white glutinous rice with shredded chicken How to make lemper ayam. Heat oil in a wok and saute the lemper paste until fragrant, about. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Sticky rice with savoury chicken filling.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam lapis ceria.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top