close

Recipe: Appetizing Nasi Gila

Nasi Gila.

Recipe: Appetizing Nasi Gila

You can cook Nasi Gila using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Gila

  1. Prepare 1-2 bonggol of pokcoy / sawi ijo.
  2. You need 2 butir of telur ayam.
  3. It’s 5 buah of bakso sapi, potong mjd 8 bagian.
  4. You need 3 buah of sosis ayam, potong sesuai selera.
  5. Prepare 1-2 batang of daun bawang.
  6. You need 3 siung of bawang merah, iris tipis.
  7. It’s 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  8. You need 7-10 buah of cabe rawit merah.
  9. It’s secukupnya of kecap manis.
  10. It’s secukupnya of saos tiram.
  11. Prepare secukupnya of garam, merica bubuk.
  12. You need secukupnya of minyak.
  13. You need 1 piring of nasi putih.

Nasi Gila step by step

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Panaskan minyak. Masukkan telur, orak arik, sisihkan..
  3. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sebentar. Campurkan dengan telur tadi. Tambahkan sosis ayam dan bakso sapi. Aduk rata..
  4. Masukkan pokcoy yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan merica bubuk. Masukkan daun bawang dan cabe yang sudah diiris-iris. Aduk rata dan test rasa..
  5. Sajikan dengan nasi putih di bawahnya. Tambahkan kerupuk bila ada. 😊.