close

Recipe: Yummy Nasi Gila

Nasi Gila.

Recipe: Yummy Nasi Gila

You can have Nasi Gila using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Gila

  1. You need 2 butir of telur.
  2. You need 3 buah of sosis.
  3. You need 3 buah of bakso sapi.
  4. It’s of sawi hijau (sesuai selera).
  5. Prepare 2 siung of bawang putih uk. sedang.
  6. It’s of cabe rawit (sesuai selera).
  7. You need of garam dan bumbu penyedap.
  8. It’s of saus sambal.
  9. You need of kecap manis.
  10. Prepare of air (secukupnya).

Nasi Gila instructions

  1. Siapkan bahan-bahan. Cincang kasar bawang putih, dan iris tipis cabai. Kocok telur dan masak orak-arik hingga matang dan kering kemudian pisahkan..
  2. Tumis dahulu sosis dan bakso hingga setengah matang, sisihkan (dilakukan agar sosis dan bakso benar2 matang tapi bawang putih tidak gosong). Masukan bawang putih yang sudah dicincang kasar dan cabe rawit, tumis hingga harum. Jika sudah, masukan telur orak arik yang sudah matang, aduk bersamaan..
  3. Setelah semua ditumis bersamaan, masukan 3sdm saus sambal, 2sdm kecap manis yang dicampur dengan sedikit air. Aduk, kemudian koreksi rasa. Tambahkan garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masukan sawi hijau dan aduk hingga matang merata..
  4. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap!!😋.