close

Recipe: Perfect Nasi gila

Nasi gila.

Recipe: Perfect Nasi gila

You can cook Nasi gila using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi gila

  1. Prepare 1 piring of nasi.
  2. It’s 2 of pkt/140gr mie wortel homemade.
  3. Prepare of Protein:.
  4. Prepare 4 butir of pentol ayam wortel homemade (lihat resep) ➡️ iris tipis.
  5. Prepare 1 of hati ampela ayam goreng (lihat resep)➡️ Iris-iris.
  6. It’s 1 of sosis ayam ➡️ iris tipis.
  7. It’s of Sayuran:.
  8. You need 1/4 of kol ➡️ iris tipis.
  9. It’s 4 of kacang panjang ➡️ iris serong.
  10. It’s 1 kuntum of pokcoy ➡️ Iris-iris.
  11. It’s of Saus:.
  12. It’s 1/2 gelas of air.
  13. You need 1 SDM of Kecap manis.
  14. Prepare 1 SDM of saus tiram.
  15. It’s 1 SDM of saus sambal.
  16. Prepare Secukupnya of garam, kaldu jamur, merica, minyak untuk menumis.
  17. Prepare of Bumbu iris:.
  18. You need 1/2 of bawang Bombay.
  19. It’s 2 of bawang merah.
  20. You need 2 of bawang putih.
  21. Prepare 2 of cabe merah besar.

Nasi gila step by step

  1. Rebus mie -+3 menit➡️ angkat ➡️ bilas dengan air mengalir ➡️ tiriskan.
  2. Panaskan minyak ➡️ tumis bumbu iris hingga harum ➡️ masukkan protein & sayuran (daun pokcoy dimasukkan terakhir)➡️ aduk sebentar.
  3. Masukkan bahan saus➡️ tunggu hingga mendidih & kuah agak menyusut ➡️ terakhir masukkan mie wortel+nasi+daun pokcoy ➡️ aduk rata ➡️ koreksi rasa ➡️ angkat & sajikan😋.