Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Sambel Geprek yang Sempurna

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Sambel Geprek yang Sempurna

Ayam Goreng Sambel Geprek. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek enak lainnya. KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Sambel Geprek yang Sempurna

Siram sambal yang sudah jadi dengan minyak goreng yang masih panas. Setelah sambal sudah jadi, geprek ayam goreng tepung dan campurkan bersama sambal. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek enak lainnya. KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambel geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambel geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambel Geprek memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambel Geprek:

  1. Sediakan 1 Ekor ayam berukuran sedang potong 4 bagian.
  2. Ambil Bahan Ungkepan Ayam (Di haluskan).
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  5. Gunakan 1 ketumbar.
  6. Gunakan 1 ruas sereh.
  7. Sediakan kunyit.
  8. Ambil Jahe.
  9. Gunakan secukupnya langkus.
  10. Ambil secukupnya Ketumbar halus.
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Gunakan Bahan Sabel Geprek.
  13. Ambil 15 Buah cabai rawit orange/cabai setan.
  14. Sediakan 2 Siung bawang putih yng sdh di goreng sebentar.
  15. Sediakan secukupnya Garam,gula, penyedap.
  16. Gunakan secukupnya Kacang mete yang sudah di goreng, minyak goreng.

Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Tak hanya ayam goreng, ada juga gurame bakar dan empal daging bertabur pete yang nikmat. Makin lengkap lagi dengan tambahan sambal korek.

Cara membuat Ayam Goreng Sambel Geprek:

  1. Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, dengan bumbu ungkep yng sdh di haluskan.
  2. Setelah matang ongkepan ayam, goreng ayam dngn minyak panas, angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan(ulek bahan sambel) masukan semua, ulek hingga aga halus sedikit.
  4. Setelah cabai halus, masukan kacang mete dan ulek kembali sebentar.
  5. Siapkan minyak panas, utk menyiram sambel yg sdh di haluskan(ulek) sebelumnya.
  6. Setelah di siram minyak panas, lalu aduk2 sebnar sambel dan sajikan.
  7. Nahhh… Jadi dehh…..

Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Kalau kamu ingin coba variasi rasa ayam geprek lainnya, dateng aja ke Ayam Geprek Madu Sibangkong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambel Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Back To Top