Bagaimana Membuat Ayam goreng sambal geprek, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Ayam goreng sambal geprek, Bisa Manjain Lidah

Ayam goreng sambal geprek. KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek enak lainnya.

Bagaimana Membuat Ayam goreng sambal geprek, Bisa Manjain Lidah Setelah sambal sudah jadi, geprek ayam goreng tepung dan campurkan bersama sambal. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas.

Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal geprek memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng sambal geprek:

  1. Siapkan 1/4 kg ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 ruas kunyit.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 butir kecil kemiri.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Gunakan Bahan sambal geprek.
  7. Gunakan 3 biji cabe rawit.
  8. Gunakan 1 biji cabe merah besar.
  9. Ambil 2 sing bawang putih.
  10. Sediakan 2 sdt gula.
  11. Ambil 1 sdt garam.

Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Tak hanya ayam goreng, ada juga gurame bakar dan empal daging bertabur pete yang nikmat. Makin lengkap lagi dengan tambahan sambal korek. Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal geprek:

  1. Haluskan kunyit, bawang putih dan kemiri, rebus dalma panci sampai air mendidih.
  2. Cuci bersih ayam potong masukkan kedalam panci rebus hingga ayam empuk, sisihkan.
  3. Goreng ayam pada minyak panas sampai berearna kecoklatan, tiriskan.
  4. Rebus bahan sambal geprek kecuali gula dan garam sampai lunak, angkat lalu haluskan, tambahkan garam dan gula, icip rasa.
  5. Untuk levih nikmat geprek ayam goreng di atas sambal, selamat mencoba.

Seterusnya, gorengkan semua bahan sambal seperti cili padi, bawang merah, bawang putih dan tomato sehingga naik aroma. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Ayam geprek juga merupakan salah satu menu yang paling banyak dipesan melalui aplikasi ojek online. Berbagai sumber menyebut ayam geprek pertama kali berasal dari Yogyakarta. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Back To Top