close

Easiest Way to Make Appetizing Nasi Gila

Nasi Gila.

Easiest Way to Make Appetizing Nasi Gila

You can have Nasi Gila using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Gila

  1. Prepare 3 buah of sosis (saya pakai harmoni).
  2. Prepare 5 buah of otak-otak udang sayur.
  3. You need 2 genggam of sawi (sudah di potong).
  4. Prepare of Kol.
  5. It’s 2 butir of telur ayam.
  6. It’s of Daun bawang.
  7. You need 2 buah of cabe kriting.
  8. You need 1 buah of tomat (agak kecil).
  9. You need 2 siung of bawang merah.
  10. Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
  11. You need 1 sdt of Minyak bawang putih.
  12. It’s 2-3 lembar of daun jeruk (opsional).
  13. It’s of Bumbu.
  14. Prepare 2 sdm of margarin.
  15. You need 2 sdm of kecap manis.
  16. You need 2 sdm of saus tomat.
  17. It’s 3 sdm of saus sambal (bisa di sesuaikan sesuai selera).
  18. It’s 1 sdm of saus tiram.
  19. It’s 1 sdt of kecap inggris.
  20. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
  21. Prepare 1/2 sdt of garam.
  22. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
  23. It’s Biji of wijen (opsional utk taburan).

Nasi Gila instructions

  1. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah, setelah sudah mulai harum masukan minyak bawang putih (seperti baceman bawang putih, di tumis setelah bawang bombay agar tdk cepat gosong).
  2. Masukan sosis dan otak-otak, biarkan agak merekah matang, kemudian masukan telur dan orak-arik hingga semua tercampur. Pada tahap ini boleh di tambahkan se cubit garam agar tdk terlalu plain.
  3. Setelah sosis, otak-otak dan telur matang, tambahkan sayuran, tomat, daun bawang, cabe, dan daun jeruk. Tambahkan semua bumbu, angkat dan hidangkan..