close

Recipe: Delicious Nasi Gila Pedas

Nasi Gila Pedas.

Recipe: Delicious Nasi Gila Pedas

You can cook Nasi Gila Pedas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Gila Pedas

  1. It’s 3 siung of Bawang putih.
  2. You need 9 buah of Cabe rawit.
  3. It’s 6 buah of Bakso.
  4. You need 1 butir of Telor.
  5. You need 1 buah of Wortel.
  6. Prepare 1/2 buah of Jagung.
  7. It’s 4 helai of Kol/kubis.
  8. You need 5 helai of Sawi daging.
  9. You need 1 sdt of Saos tiram.
  10. It’s Secukupnya of Garam.
  11. It’s Secukupnya of Kaldu jamur.
  12. It’s Secukupnya of Lada bubuk.

Nasi Gila Pedas instructions

  1. Geprek dan cincang bawang putih. Jagung dipipil dan potong bakso, wortel, kol dan sawi daging. Goreng telor secara orak-arik terlebih dahulu..
  2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe rawit, bakso, wortel, jagung dan saos tiram, tumis sebentar..
  3. Tambahkan sawi daging dan kol, tumis sebentar. Kemudian tambahkan sedikit air..
  4. Masukkan telor orak-arik, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Tes rasanya. Apabila rasa sudah pas, nasi gila pedas siap disantaap.