close

How to Make Appetizing Nasi gila (modif)

Nasi gila (modif).

How to Make Appetizing Nasi gila (modif)

You can cook Nasi gila (modif) using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi gila (modif)

  1. You need of Bahan Nasi.
  2. You need of nasi sisa yg seh dingin dan agak keras.
  3. Prepare of bawang putih geprek.
  4. Prepare of margarin/ butter.
  5. Prepare of minyak wijen.
  6. You need of Bahan Isian.
  7. You need of bakso sapi, iris sesuai selera.
  8. It’s of sosis uk kecil, iris sesuai selera.
  9. It’s of telur, cuci bersih.
  10. It’s of kacang kapri/ boleh ganti sawi.
  11. You need of Daun bawang.
  12. You need of Bumbu.
  13. You need of bawang bombay, iris tipis.
  14. You need of bawang putih, geprek cincang.
  15. It’s of cabe rawit merah, iris (optional).
  16. It’s of kecap manis.
  17. Prepare of kecap asin.
  18. It’s of saos sambal.
  19. Prepare of gula pasir.
  20. It’s of minyak wijen.
  21. Prepare of minyak ikan.
  22. It’s of saos tiram.
  23. You need of Kaldu jamur.
  24. It’s of Garam (saya skip karna sdh asin).
  25. Prepare of air mateng.
  26. You need of Minyak kelapa untuk menumis.
  27. You need of Pelengkap.
  28. You need of Bawang goreng.

Nasi gila (modif) instructions

  1. Bahan nasi : siapkan wajan anti lengket tumis bawang putih dengan margarin yg sdh dipanaskan, masukkan nasi sisa, tambahkan minyak wijen dan oseng2 sebentar sampe nasi jd panas, angkat sisihkan.
  2. Bahan isi: dengan wajan yg sama masukkan minyak tumis bawang putih, bombay dan cabe sampe layu, sisihkan di salah satu sisi wajan, masukkan telur di sisi wajan kosong, orak arik telur, lalu masukkan bakso sosis, aduk rata bumbui semua bumbu, masukkan air koreksi rasa tunggu air sampai menyusut, sesaat sebelum di angkat masukkan daun bawang dan kacang kapri.
  3. Sajikan dengan nasi yg sdh jadi, taburi bawang goreng, mudah simple semua pasti suka, selamat mencoba.