Easiest Way to Cook Perfect Poulet rôti au four

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Poulet rôti au four. Un plat simple et rapide à réaliser en famille, ou si vous avez des invités. Bien sûr pour le poulet vous pouvez très bien le remplacer par des pillons. Patates douces crousti-moelleuses rôties au four.

Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Badigeonnez-le d'huile d'olive, de beurre et assaisonnez-le de sel. Le poulet rôti, c'est comme beaucoup de plats, cela paraît simple à réaliser et réussir, mais ce n'est pas toujours le cas. You can cook Poulet rôti au four using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet rôti au four

  1. Prepare 1 of poulet.
  2. It’s 2 cuillères à soupe of beurre.
  3. You need 2 cuillères à soupe of d’huile.
  4. Prepare of Sel, poivre, curcuma, paprika, 1 pince de ras al hanout, herbe de provence,.
  5. It’s 2 gousses of d’ail.
  6. It’s of Persil et coriandre.

Moi je vous donne ma recette Concernant la cuisson au four: perso j'ai un four à chaleur tournante. Et pour cuire le poulet je mets sur position “chaleur tournante + gril” dans la moitié. Enfin notre délicieux poulet rôti cuit, ça devient facile de trouver une recette simple pour l'accompagner, comme par exemple de simples frites, une délicieux purée de pomme de terre bien onctueuse, de la pomme de terre au four ou sinon pour quoi pas une écrasée de pommes de terre. Le poulet rôti est simple à préparer.

Poulet rôti au four instructions

  1. Dans un bol mélangez le beurre, l’huile, sel ainsi que les épices, les gousses d’ail, persil et coriandre.
  2. Prenez un couteau et essayez de piquer le poulet (pour que la marinade rentre à l’intérieur).
  3. Étalez la marinade sur le poulet dans les deux côtés même a l’intérieur.
  4. Mettre le poulet dans un plat beurre Le cuire à 150 degré pendant une durée de 2 h sans le couvrir durant les 30 dernières minutes j’augmente le four à 200 degré pour que le poulet prenne de la couleur vite.
  5. Astuce pour avoir un poulet bien doré.

Je vous conseille de le choisir « fermier » car la qualité de la viande est essentielle ici. Préparez le poulet et assaisonnez-le selon vos goûts. Lorsque le four est chaud, enfournez la volaille et baissez immédiatement le. Comment bien assaisonner le poulet rôti ? Le poulet au four apprécie les aromates comme le thym, le romarin, l'origan ou la sauge.

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