Recipe: Delicious Tarte aux 2 asperges et parmesan

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Tarte aux 2 asperges et parmesan. Envie de Tarte asperges et parmesan ? Découvrez cette recette de poivre et donnez votre avis en commentaire !. Découvrez ce délice en concoctant cette tarte aux asperges vertes.

Recette très appréciée des grands, comme des petits. Battez les œufs avec la crème, le fromage frais, le parmesan râpé, du sel et du poivre. Versez sur la tarte et posez les asperges. You can have Tarte aux 2 asperges et parmesan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte aux 2 asperges et parmesan

  1. Prepare of Pour la pâte brisée.
  2. It’s 190 g of farine.
  3. You need 90 g of beurre.
  4. Prepare 50 ml of lait ou d’eau.
  5. It’s 1 of jaune d’œuf.
  6. Prepare 1 of pincée de sel.
  7. You need of Pour la garniture.
  8. Prepare 1 botte of d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches.
  9. You need 20 cl of crème liquide.
  10. Prepare 3 of œufs.
  11. It’s 75 g of parmesan.
  12. Prepare of Sel, poivre.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Découvrez une tarte de saison aux asperges et parmesan. Saupoudrez avec le reste du parmesan râpé, du zeste de citron râpé et de la fleur de sel. Versez sur la pâte et disposez harmonieusement les asperges.

Tarte aux 2 asperges et parmesan instructions

  1. Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais..
  2. Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur..
  3. Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez..
  4. Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min..

Si vous aimez un goût plus soutenu de fromage, vous pouvez saupoudrez à ce moment de Parmesan supplémentaire. Tarte aux asperges, à la ricotta et au parmesan Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une recette avec des légumes de saison, les asperges. J'adore les asperges surtout les vertes qui sont bien meilleurs que les blanches, enfin selon moi. Je vous propose de démarrer la saison avec cette tarte asperges et parmesan, une association que j'aime particulièrement. Un petit conseil avant que vous ne réalisiez cette tarte, je n'ai pas oublié le sel mais le parmesan contenu dans la crème, la pâte contient du sel et le jambon et les copeaux de.

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