Resep Tempe Mendoan Garing yang Lezat

Tempe Mendoan Garing. Saya ikut persis resep di link itu, yang beda cuma di. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini.

Resep Tempe Mendoan Garing yang Lezat Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Resep cara membuat tempe mendoan, merupakan olahan tempe populer asal jawa. Beda dengan gorengan tempe yang garing, mendoan ini rasanya lembut.

Sedang mencari ide resep tempe mendoan garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan garing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan garing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saya ikut persis resep di link itu, yang beda cuma di. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan garing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Garing memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Garing:

  1. Gunakan tempe.
  2. Ambil daun bawang (iris).
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Gunakan bawang putih (haluskan).
  5. Gunakan bubuk ketumbar.
  6. Sediakan bubuk kunyit.
  7. Ambil garam.
  8. Gunakan Campuran tepung:.
  9. Sediakan tepung terigu.
  10. Gunakan tepung beras.
  11. Sediakan baking powder.
  12. Siapkan kaldu bubuk.
  13. Ambil air.
  14. Ambil minyak goreng.

Ditambah dengan bumbu tepungnya yang tipis, membuat rasa mendoan ini unik tak tergantikan. Kalau diperhatikan, tempe mendoan memiliki ciri khas yang berbeda dari jenis gorengan yang lainnya. Jika gorengan biasanya digoreng sampai garing, tempe mendoan justru digoreng setengah matang dan masih lembek. Meski begitu, tempe mendoan memiliki banyak penggemar, lo.

Cara menyiapkan Tempe Mendoan Garing:

  1. Potong tempe menjadi beberapa bagian.
  2. Campurkan bumbu halus dengan adonan tepung lalu tuang iar sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.
  3. Kemudian tambahkan daun bawang lalu aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng.
  5. Masukkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng.
  6. Goreng hingga tempe hingga kokoh dan kuning keemasan.
  7. Selesai.
  8. Dimakan selagi hangat lebih nikmat.

Sebenarnya apa rahasia lezatnya tempe mendoan, ya? Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Gurih Renyah – Tempe mendoan adalah tempe yang dimasak dengan balutan tepung bumbu dan digoreng matang dan garing sehingga berasa gurih dan renyah. Makanan ini termasuk ke dalam salah satu pilihan jajanan gorengan selain bakwan sayur, kroket, tahu goreng, dan lain sebagainya. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *