How to Prepare Delicious Crêpe soufflée aux fruits exotiques

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Crêpe soufflée aux fruits exotiques. De délicieuses crêpes fourrées à la crème diplomate et aux fruits exotiques. Sur chaque crêpe, poser une cuillerée de crème soufflée, parsemer de fruits, refermer la crêpe en triangle, la présenter surmontée d'un physalis. Des crêpes soufflées au four à la liqueur Mandarine Napoléon pour la Chandeleur. ou quand vous voulez pour une crêpes party entre amis.

Au chocolat, aux fruits, en makis, en jeu d'échiquier. je vous en propose de toutes les sortes. Pour changer un peu, je vous propose une crêpe soufflée qui est un dessert à elle toute seule : généreusement garnie de fruits exotiques, on en mange une seule ! Crêpe soufflée aux fruits exotiques. crêpes réalisées selon la méthode traditionnelle•ananas•Bananes•Rhum•Sucre glace•crème pâtissière parfumée au d'ananas•fruit exotique•cas de rhum ambré•cas de sucre•cas d'eau•citron vert (jus)•gouttes d'extrait de vanille. You can have Crêpe soufflée aux fruits exotiques using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpe soufflée aux fruits exotiques

  1. It’s 4 of crêpes réalisées selon la méthode traditionnelle.
  2. It’s 1 of ananas.
  3. You need 2 of Bananes.
  4. It’s 1/4 l of crème pâtissière parfumée au rhum.
  5. Prepare 5 cl of Rhum.
  6. Prepare 2 of blancs d’œufs.
  7. Prepare of Sucre glace.

Astuces et conseils pour Crêpes soufflées aux fruits noirs. Comment les conserver (un peu) ? Pour les utiliser encore frais le lendemain, étalez-les sur du papier absorbant humide, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Garnissez vos crêpes de mangue, bananes, kiwis. et faites le plein d'exotisme et d'énergie pour le reste de la journée !

Crêpe soufflée aux fruits exotiques step by step

  1. Épluchez et coupez les fruits en morceaux, faites-les mariner dans un peu de rhum..
  2. Montez les blancs en neige, puis incorporez-les à la crème pâtissière, mélangez pour obtenir un appareil à soufflé..
  3. Étalez chaque crêpe sur une assiette pouvant aller au four. Déposez les fruits marinés au rhum sur la crêpe Versez de la crème sur la moitié de la crêpe, puis repliez l’autre moitié de la crêpe dessus..
  4. Saupoudrez de sucre glace. Enfournez à four chaud (200° C) pendant une vingtaine de minutes. Saupoudrez de nouveau avec le sucre glace à la sortie du four, déposez quelques morceaux de fruits pour la décoration et servez immédiatement..

Voir la recette : Crêpes aux fruits exotiques et crème vanille. Soufflé aux fruits de la passion. Par Irène Karsenty avec Mathilde Joannès. Préparez de petites crêpes, en faisant cuire une demi-louche de pâte à la fois dans une poêle, avec une noix de beurre. Par Nicole Kucharski, Diététicienne nutritionniste diplômée – Site Internet.

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