Resep Daun Ubi tumbuk Anti Gagal

Daun Ubi tumbuk.

Resep Daun Ubi tumbuk Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Ubi tumbuk menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun Ubi tumbuk:

  1. Sediakan 1 ikat daun singkong.
  2. Gunakan 2 ons cempokak (saya skip).
  3. Ambil 1 batang bunga kincung.
  4. Siapkan 1/2 butir kelapa (ambil santan nya).
  5. Gunakan 3 siung bawang merah.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan Seruas jahe.
  8. Sediakan Sedikit kunyit.
  9. Ambil Laos (geprek).
  10. Gunakan 1 SDM ebi/udang kecepe.
  11. Siapkan Cabe merah besar (saya skip).
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Sediakan Penyedap.

Cara menyiapkan Daun Ubi tumbuk:

  1. Cuci bersih semua bahan, tumbuk/tutuk daun singkong bersama cempokak dan kincung. Jangan terlalu halus, peras sedikit air nya kemudian air nya di buang (mengurangi agar rasa tdk pahit).
  2. Halus kan semua bumbu bersama udang kecepe.panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus.
  3. Setelah bumbu mateng, tuang santan nya dan tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masuk kan gula, garam, penyedap. Dan terakhir masuk kan daun ubi yang sudah di tumbuk.
  5. Aduk- aduk trs agar santan tidak pecah kira2 -+ 10 menit. Siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun Ubi tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *