Easiest Way to Prepare Perfect Muffins vanille aux pépites de chocolat

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Muffins vanille aux pépites de chocolat.

You can cook Muffins vanille aux pépites de chocolat using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins vanille aux pépites de chocolat

  1. You need 2 of œufs.
  2. Prepare 100 g of sucre en poudre.
  3. Prepare 170 g of farine.
  4. You need 1 of càc levure chimique.
  5. You need 2 of càc d'extrait de vanille.
  6. You need 100 g of beurre fondu.
  7. Prepare 100 g of lait.
  8. Prepare 50-100 g of pépite de chocolat.

Muffins vanille aux pépites de chocolat step by step

  1. Préchauffez le four à 200°C chaleur convection. Dans un cul de poule, blanchissez les œufs avec le sucre. Ajoutez le lait et le beurre fondu puis mélangez. Incorporez ensuite l'extrait de vanille..
  2. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique. Enfin incorporez les pépites de chocolat légèrement farinées (gardez quelques pépites pour le dessus des muffins)..
  3. Beurrez des moules à soufflé et chemisez le fond avec du papier cuisson. Verser la pâte dans les moules (il doivent être remplis sur 2/3 environ). Déposez quelques pépites de chocolat sur le dessus des muffins. Enfournez et cuire (en chaleur convection) à 200°C pendant 20 à 25 min. Démoulez délicatement et laissez refroidir sur grille..
  4. Bon appétit !.

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