Bagaimana Menyiapkan Daun Ubi Tumbuk yang Lezat Sekali

Daun Ubi Tumbuk.

Bagaimana Menyiapkan Daun Ubi Tumbuk yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun Ubi Tumbuk:

  1. Ambil 3 ikat daun ubi (pilih yang muda).
  2. Sediakan Santan dari 1 buah kelapa.
  3. Siapkan 1/2 ons cempokak.
  4. Siapkan 1/2 ons teri medan medium.
  5. Siapkan 8 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Gunakan 7 bh cabe merah.
  8. Sediakan Secukupnya cabai rawit.
  9. Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang.
  10. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  11. Gunakan 2 cm jahe geprek.
  12. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun salam.
  14. Ambil secukupnya Gula garam.

Cara membuat Daun Ubi Tumbuk:

  1. Tumbuk daun ubi sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan. Sisihkan..
  2. Tumbuk kasar teri, cabe, bawang, dan cempokak. Lalu campur dengan daun ubi yang sudah ditumbuk..
  3. Panaskan santan, lalu masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk beserta bahan yang digeprek dan daun salam. Aduk hingga mendidih..
  4. Kemudian masukkan gula dan garam Lalu aduk lagi hingga daun ubi matang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *