Resep Ongol-ongol Singkong, Enak

Ongol-ongol Singkong.

Resep Ongol-ongol Singkong, Enak

Lagi mencari ide resep ongol-ongol singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ongol-ongol singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol-ongol singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-ongol Singkong memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ongol-ongol Singkong:

  1. Sediakan singkong parut.
  2. Gunakan santan (65 ml santan instan + air).
  3. Sediakan garam.
  4. Siapkan vanili bubuk.
  5. Ambil gula pasir.
  6. Gunakan bubuk agar-agar plain.
  7. Gunakan kelapa parut + sejumput garam.
  8. Siapkan pewarna makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol Singkong:

  1. Kukus kelapa parut dan sejumput garam selama 10 menit. Sisihkan..
  2. Campurkan singkong parut, santan, garam, vanili, gula, dan bubuk agar-agar. Masak dengan api kecil +/- 5 menit sambil diaduk trs..
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna sesuai selera..
  4. Panaskan kukusan, oleskan minyak pada loyang. Setelah mendidih tuang lapisan pertama (kukus 10 menit), masukkan lapisan kedua (kukus 10 menit), lalu masukkan lapisan terakhir dan kukus selama 30 menit..
  5. Setelah loyang tdk panas lagi, keluarkan ongol-ongol dari loyang lalu potong-potong (bisa jadi 30-40 potong) dan gulingkan di kelapa parut yg sdh dikukus..
  6. .

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *