Easiest Way to Make Delicious Choucroute de la Mer aux poissons fumés

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Choucroute de la Mer aux poissons fumés.

You can cook Choucroute de la Mer aux poissons fumés using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Choucroute de la Mer aux poissons fumés

  1. It’s of choucroute crue.
  2. Prepare of filet de haddock.
  3. Prepare of filets de maquereaux fumés et poivrés.
  4. Prepare of petites pommes de terre.
  5. Prepare of vin blanc.
  6. It’s of lait.
  7. Prepare of baies de genièvre.
  8. Prepare of clous de girofle.

Choucroute de la Mer aux poissons fumés instructions

  1. Disposez les poissons dans une casserole et recouvrez avec le lait. Portez à ébullition, puis éteignez le feu et gardez au chaud. Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. Épluchez les pommes de terre, faites les cuire à la vapeur. Rincez les poissons et effeuillez les pour obtenir de jolis morceaux. Déposez la choucroute sur votre assiette, disposez harmonieusement les morceaux de poisson, entourez avec.
  2. Retrouvez mes autres recettes au poisson sur mon blog https://www.lespetitsplatsduprince.com.

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